Składniki
- 2 ząbki czosnku, drobno starte
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 1 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 1 puszka (28 uncji) kruszonychpomoderów
Sposób przygotowania
1
Ubij czosnek, pomidory, olej i sól w średniej misce. Nie poddawaj się pokusie dodawania więcej soli; smak będzie się koncentrować, gdy sos będzie piekł się z pizzą. Przykryj i schłodź przez 3 godziny, aby smaki się połączyły przed użyciem.
Sos można przygotować tydzień wcześniej. Przechowuj w chłodzie.