Składniki
- Świeżo mielony czarny pieprz
- 1 cytryna
- Oliwa z oliwek extra virgin (do skropienia)
- 900 g cienko pokrojonego salami
- Garście migdałów Marcona
Sposób przygotowania
1
Ułóż salami z kilkoma migdałami w płytkim naczyniu. Drobno postrugaj skórkę cytryny; owoc oszczędź na inny raz. Posyp kilkoma obrotami młynka do pieprzu i bogato polej olejem.