Składniki
- Ser 150g
- łyżka stołowa Masła 2
- duże Ziemniaki 2
- Duża cebula 1
- Duża czerwona papryka 1
- Szczypta Czerwonych Płatków Chili
Sposób przygotowania
1
Jeśli zamówisz kumpira w Turcji, standardowe wypełnienie to przede wszystkim dużo masła wymieszanego w ziemniaku, a następnie ser. Jest wtedy szereg innych dodatków, na które możesz wskazywać do woli – kukurydza, oliwki, salami, surówka z kapusty, sałatka rosyjska, wszelkiego rodzaju rzeczy – i odchodzisz z przepełnionym ziemniakiem, ponieważ zachwycił Cię wybór oferowanych opcji.
2
Zetrzyj (grubo – możesz użyć tyle, ile chcesz) 150g sera.
Drobno posiekaj jedną cebulę i jedną czerwoną paprykę.
Włóż te składniki do dużej miski wraz ze szczyptą soli, pieprzu i płatkami chili (opcjonalnie).