Składniki
- Świeżo mielony pieprz
- 2 łyżeczki niesołonego octu ryżowego
- 1/2 łyżeczki prażonego oleju sezamowego
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- Sól koszkowa, świeżo mielony pieprz
- 1/2 małej ząbka czosnku, drobno otartej
- 1 łyżka stołowa sojowego sosu o obniżonej zawartości sodu
Sposób przygotowania
1
Ubij w małej misce czosnek, sos sojowy i ocet. Stopniowo ubijając dodawaj oliwę z oliwek, a następnie olej sezamowy (sos lekko się zagęści); dopraw solą i pieprzem.
Do przygotowania z wyprzedzeniem: Sos można przygotować 2 dni wcześniej. Przenieś do słoika; przykryj i schłodzić w lodówce.