Składniki
- 2 łyżki stołowe świeżego soku z limonki
- 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny
- 1/8 łyżeczki drobnej soli morskiej
- Kawałek imbiru (10 cm), obrany
- 2 łyżeczki nektaru z agawy lub miodu
- 2 3/4 szklanki wody mineralnej lub kokosowej
Sposób przygotowania
1
Drobno zetrzyj imbir i, używając elastycznej łopatki, wciśnij masa do sitka o drobnych oczach ustawionego nad małą miseczką; wyrzuć miazgę. Powinieneś uzyskać około 1 łyżeczki soku z imbiru.
Połącz sok z imbiru, sok z cytryny, sok z limonki, agawę i sól w dużym mierniczku lub misie. Dodaj wodę mineralną. Wlej do 2 szklanek wypełnionych lodem.
Mieszankę cytrynowo-imbirową można przygotować z wyprzedzeniem 1 dzień wcześniej. Przykryj i schłodź. Dokładnie wymieszaj przed dodaniem wody mineralnej.