Składniki
- s",
- 3 świeże liście mięty, plus więcej na ozdobę
- 10 kropel angosturę cytrynowej Meyer, takiej jak Brooklyn Hemispherical*
- 3/4 uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1/2 uncji prostego syropu miętowego
Sposób przygotowania
1
W shakierze do koktajli rozgniataj liście mięty z angostorą i sokiem z cytryny, aż mięta będzie lekko ciemniejsza, ale nie całkowicie zmiażdżona. Dodaj prosty syrop z mięty i bourbon. Dodaj około pół szklanki lodu i wstrząsaj energicznie, aż napój będzie dobrze schłodzony, przez około 30 sekund.
Przecedź drink do kielicha do szampana, uzupełnij winem musującym i ozdobi liściem mięty.