Składniki
- łyżka stołowa Sosu sojowego 1
- Makaron ryżowy 100g
- Pęczek kolendry
- Bulion drobiowy 1
- Łosoś 2
- Kukurydza Słodka 125g
- Sok z 2 Limonek
- Grzyby Shiitake 150g
- łyżeczka Tajskiej czerwonej pasty curry 2
- Szczypta Brązowego cukru
Sposób przygotowania
1
Wlej bulion do dużego garnka, doprowadź do wrzenia, a następnie wymieszaj pastę curry. Dodaj makaron i gotuj przez 8 minut. Wrzuć grzyby i kukurydzę i gotuj przez kolejne 2 minuty.
Dodaj łosoś do garnka i gotuj przez 3 minuty lub aż będzie całkowicie ugotowany. Zdejmij z ognia i wymieszaj sok z limonki, sos sojowy oraz szczyptę cukru. Rozlej do 4 misek i posyp świeżą kolendą tuż przed podaniem.