Składniki
- 3 łyżki stołowe świeżego soku z limonki
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżka stołowa jasnego cukru trzcinowego
- 6 łyżek stołowych niesłodzonego mleka kokosowego
- 5 łyżeczek sosu rybnego
- 1 łyżka stołowa drobno tartej szalotek
Sposób przygotowania
1
Ubij mleko kokosowe, sok z limonki, sos rybny, szalotę i brązowy cukier w małej misce aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo dodawaj olej, ciągle ubijając, aż do całkowitego połączenia się składników.
Sos można przygotować dzień wcześniej. Przykryj i schłodź.