Składniki
- 2 łyżki stołowe świeżego soku z cytryny
- Sól i pieprz
- 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 1/2 cytryny (tak, wraz ze skórką), cienką plastrami, wyrzucić nasiona i drobno posiekana
- 1/2 ząbka czosnku
Sposób przygotowania
1
Weź 1/2 cytryny (tak, ze skórką), pokrój ją na cienkie plasterki, usuń pestki i drobno posiekaj. Umieść ją w misce z 3 łyżkami stołowymi oliwy z oliwek i 2 łyżkami stołowymi świeżego soku z cytryny. Zetrzyj 1/2 ząbka czosnku, dopraw solą i pieprzem, a następnie wszystko razem ubij.