Sałatka z kurczakiem i zieloną papają

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki stołowe prażonych nasion sezamu
• 2 łyżeczki cukru
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka sosu rybnego
• Olej roślinny (do grillowania)
• 1 łyżka stołowa sojowego sosu o obniżonej zawartości sodu
• 4 małe piersi z kurczaka bez skóry i kości (razem około 1 funta)
• 1/4 łyżeczki chińskiego pięciokrotnego przyprawy
• 1/2 dużej zielonej papai i/lub 2 zielonych mang, pokrojonych w słupki
• 1/2 średniego ogórka, obranego, pokrojonego w słupki
• 1 mały daikon (japoński rzodkiew biała), obrany, pokrojony w słupki
• 1 średnia marchewka, obrana, pokrojona w słupki
• 6 łodyg czesnokowych, pokrojonych w słupki
• 1 chili Fresno, z nasionami, drobno posiekane
• Płatki kwiatów bananowca (do podania; opcjonalnie)

✅ Masz w domu (3)

• Sól kosher
• 2 łyżki stołowe świeżego soku z limonki
• Sól kosher, świeżo zmielony pieprz