Klasyczne Ciasto Marchewkowo-Kokosowe

Wydrukowano: 07.11.2026 · Do kupienia: 17 składników

🛒 Do kupienia (17)

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
• 1 łyżeczka zmielonego imbiru
• 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 1/2 łyżeczki soli kosher
• 1 szklanka niesłodzonego tartego kokosa
• Spray z oleju roślinnego bez przywierania
• 1 funt marchewek, obrane, grubo tartane
• 1 szklanka maślanka w temperaturze pokojowej
• 1 szklanka cukru zwykłego
• 3/4 szklanki (spakowanego) ciemnego cukru brązowego
• 3/4 szklanki oleju roślinnego
• Klasyczny frosting z sera śmietankowego
• 1 szklanka niesłodzonych płatków kokosa
• 2 okrągłe formy do ciasta 9 cali

✅ Masz w domu (1)

• 4 duże jajka w temperaturze pokojowej