Biszkopty ze śmietaną i cebulą

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 10 składników

🛒 Do kupienia (10)

• 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 ½ łyżeczki cukru
• 2½ łyżeczki soli Diamond Crystal lub 1½ łyżeczki soli Morton
• 2½ szklanki (313 g) mąki uniwersalnej, plus więcej do posypania
• 10 łyżek stołowych mrożonego masła niezasolonego, pokrojonego na kawałki (½"), plus 2 łyżki stołowe roztopionego
• 8 pędów cebuli, pokrojonych w cieniutkie plastry
• 1¼ szklanki śmietany, plus więcej do podania
• Gruboziarnista sól morska