Fasola i kielbasa

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 11 składników

🛒 Do kupienia (11)

• Sól
• 2 łyżki stołowe octu jabłkowego
• 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek, podzielone
• 1 pieprz ancho lub suszona papryka choricero
• 1 drobno posiekana czerwona cebula
• 1 funt suszonych czerwonych fasoli, najlepiej z czerwonymi plamkami, lub fasoli żurawinowej
• 4 uncje posiekanego bekonu (około 4 plastrów)
• 6 zmiażdżonych obranychśclowów czosnku, plus 1 drobno posiekany ząbek czosnku
• 8 uncji morcilli (hiszpańskiej kiełbasy z krwią) lub świeżej chorizo (około 2 kiełbas)
• 1/4 główki cienko posiekanej zielonej kapusty (około 3 szklanki)
• marynowana papryka guindilla lub inna łagodna marynowana papryka