Gorące Makaron Sezamowy ze Szczypiorkiem i Wieprzowiną

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 14 składników

🛒 Do kupienia (14)

• 2 łyżki stołowe oleju roślinnego
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1/2 szklanki tahini
• 1 kawałek imbiru (7,5 cm), obrany, drobno posiekany
• 1/4 szklanki sosu sojowego niskonasodowego lub tamari
• 1/4 szklanki mirina (japońskiego wina ryżowego)
• 1/4 szklanki niesołonego octu ryżowego
• 1/4 szklanki olejku sezamowego ostry chili, plus dodatkowy do podania
• 1 funt mielonego wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub indyka
• 1 łyżeczka soli koscher, podzielona, plus dodatkowa
• 2 szklanki posiekanej marchewki, cukinii lub całych strachanów lub cukrowych strachanów
• 1 pęczek zielonej cebulki, białe i jasne zielone części pocięte na kawałki 2,5 cm, ciemne zielone części drobno posiekane
• 8 oz. makronu ryżowego dowolnego kształtu
• Prażone ziarna sezamu i posiekane algi do podania (opcjonalnie)