Gratyn z dyni piżmowej i szpinakikiem śmietankowym

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 11 składników

🛒 Do kupienia (11)

• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1 1/2 łyżeczki soli
• 3 funty świeżego szpinaku, bez łodyg, lub 3 (10-uncjowe) opakowania mrożonego szpinaku liściowego, rozmrożonego
• 5 łyżek stołowych niezasolonego masła plus dodatkowe do natłuszczenia patelni
• 3/4 szklanki drobno posiekanej cebuli (1 mała)
• 3/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• Zaokrąglona 1/4 łyżeczki świeżo utartej muszkatołu
• 1 szklanka śmietany 30%
• 4 funty dyni piżmowej (2 duże), obrane, podzielone na cztery części i oczyszczone z nasion
• 1/2 uncji drobno utartego parmezanu (1/4 szklanki)
• Regulowany nóż do krojenia