Grillowana turmerykiem ryba z Hanoi z koperkiem i cebulą

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 18 składników

🛒 Do kupienia (18)

• 3 łyżki stołowe sosu rybnego
• 1/4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka kurkumy w proszku
• 1 łyżka stołowa posiekanego czesnku
• 1/2 łyżki stołowej świeżego imbiru
• 2 łyżki stołowe drobno pokrojonych szalotki
• 1 łyżka stołowa posiekanych listków kopru
• 1 funt filetów striped bassa ze skórką lub innej białej ryby
• 1 mała cebula żółta lub biała, pokrojona w plasterki
• 1/3 pęczka plus 2/3 pęczka świeżego kopru, bez łodyg
• 2 plus 2 łodygi cebuli zielonej, pokrojone na kawałki o długości 2 cali
• Ogórek perski, pokrojony w cienkie słupki
• Marynowana czerwona cebula
• 1/2 szklanki prażonych orzeszków ziemnych, grubо posiekanych
• 8 uncji vermicelli, ugotowanej
• Sos rybny Coco Rico Vietnamese
• Sałata maślana
• "Mam Nem" (opcjonalnie)