Grzanki z oliwą z oliwek, zielenią, orzeszkami pinii i rodzynkami

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• 2 łyżki stołowe oliwy z pierwszego tłoczenia, podzielone
• 2 ząbki czosnek, drobno posiekane
• 1⁄4 łyżeczki soli kosher
• 3/4 łyżeczki soli kosher, podzielone
• 1 mała żółta cebula, drobno posiekana
• 1 bagietka, pokrojona na 24 plasterki (grubości 1/4 cala)
• 1 pęczek liści boćwiny, kędziorzawej kapusty lub szpinaku, łodygi odłożone do innego wykorzystania
• 3 łyżki stołowe oliwy z pierwszego tłoczenia, podzielone
• 1/4 łyżeczki płatków papryki czerwonej, plus więcej do smaku
• 3 łyżki stołowe prażonych orzeszków piniowych
• 3 łyżki stołowe rodzynek (najlepiej złotych), moczonych w gorącej wodzie przez 30 minut, odsączonych i posiekanych
• Niespełna 1/4 szklanki tartego parmezanu lub Pecorino Toscano