Indyk glazurowany burbonem i brązowym cukrem

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• 1 łyżeczka papryki
• 2 łyżki stołowe sosu sojowego
• 2 łyżki stołowe masła niezasolonego
• 1 łyżka stołowa papryki
• 1 łyżka stołowa cukru kryształkowego
• 2 gałązki rozmarynu
• 6 łyżek stołowych soli koszeru
• 4 łyżki stołowe ziaren czarnego pieprzu, średnio zmielonego
• 1 indyk (12-14 funtów)
• 1 główka czosnku, przecięta na pół w poprzek
• Oliwa z oliwek (do gotowania; 5-7 szklanek)
• 1/2 szklanki jasnego brązowego cukru (spakowanego)
• 1/2 szklanki bourbona