Jagnięcina duszona w Instant Pot z białą fasolą i szpinakiem

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• 2 łyżki stołowe świeżego soku z cytryny
• 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek extra virgin, plus dodatkowa do polania
• 4 kotlety z baranka na kości (około 1 1/2 funta)
• 2 łyżeczki soli koszeru, podzielone
• 3 ząbki czosnku, obrane, zmiażdżone
• 1/4 szklanki czerwonego wina
• 4 duże gałązki rozmarynu
• 2 (14,5 uncji) puszki białych fasolek, takie jak cannellini, navy lub butter, osączone, przepłukane
• 1 pęczek dojrzałego szpinaku, z usuniętymi twardymi łodygami
• Kliny cytryny i chleb z chrupiącą skórką (do podania; opcjonalnie)
• Garnek ciśnieniowy Instant Pot lub garnek ciśnieniowy