Jarmuż z sosem granatowym i ricottą solną

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 8 składników

🛒 Do kupienia (8)

• Sól kosher, świeżo mielony pieprz
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
• 2 łyżki stołowe białego octu winnego
• 1 mała cebulka szalotka, drobno posiekana
• 2 łyżeczki melasy granatowej
• 1 pęczek czerwonej kapusty lacinato lub fioletowej kapusty lacinato lub 2 pęczki kapusty toskańskiej, żebra i łodygi usunięte, liście rozerwane na kaw
• 1/2 szklanki nasion granatu
• 2 uncje ricotty solnej (słonej, suchej ricotty)