Kalzony z Chorizo i Kale

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
• 3⁄4 łyżeczki soli kosher
• 1 duże jajko
• 1 łyżka stołowa mleka
• 1 1/2 łyżeczki suchego oregano
• 4 kielbasy chorizo w pełni ugotowane (nie suszone, około 13 uncji), cienko pokrojone w plastry
• 8 uncji grzybów crimini, cienko pokrojonych
• 1 duża lub 2 małe pęczki kędzierzawej kapusty, bez żeber i łodyg, grubo posiekanej
• 1 1/4 szlanki sosu marinara
• 2 funty świeżego ciasta do pizzy
• Mąka do celów ogólnych (do rozwałkowywania)
• 1 funt startego mozarelli (około 4 szklanek)