Kanapka ze słodkim ziemniakiem i fetą w przyprawach

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 14 składników

🛒 Do kupienia (14)

• Sól koszerna, świeżo mielony pieprz
• 1/2 szklanki majonezu
• 1/2 małej czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
• 1/2 łyżeczki mielonego kminu
• 1 duża batata słodka (około 340 g), obrana, pokrojona wzdłuż na deski grubości 1/4–1/2 cala
• 1 łyżeczka proszku chili ancho
• 3 łyżki stołowe extra virgin oliwy z oliwek, plus więcej do przybrudnięcia
• 1 średni beet, obrana, pokrojona na cienkie patyczki lub tarty na dużych oczkach tarki
• 3 łyżki stołowe octu ryżowego ze składnikami
• 1 duży ząbek czosnku, drobno tarty
• 1 łyżka stołowa plus 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny
• 2 bułeczki sesame kaiser, rozłożone
• 1 1/2 szklanki liści pietruszki, mięty i/lub kolendry
• 140 g bloku fety, cienko pokrojonego na deski, podzielonego