Karpatki truskawkowe z bazylią

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
• 2 szklanki śmietanki 36%
• 1/4 szklanki cukru
• 1 duże jajko, ubite na gładko
• 2 gałązki bazylii
• 2 łyżki stołowe crème fraîche
• 2 szklanki mąki uniwersalnej, plus więcej do obsypania
• 1/2 łyżeczki soli kosszerowej
• 6 łyżek stołowych (3/4 kostki) zmrożonego masła niezasolonego, pociętego na kawałki
• 1 szklanka śmietanki 36%
• 1 1/2 funta świeżych truskawek, oczyszczonych, pokrojonych na ćwiartki (około 3 szklanek), część odłożona
• 4 łyżki stołowe cukru, część odłożona