Kolalanki duszone z karamelizowanym masłem miso

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 10 składników

🛒 Do kupienia (10)

• Świeżo mielony czarny pieprz
• Sól koscher
• 2 łyżki stołowe białej pasty miso
• 4 ząbki czosnku, rozgniecione
• 1 cytryna, podzielona na ćwiartki
• 2 łyżki stołowe mirina (słodkiego japońskiego wina ryżowego)
• 2 łyżki stołowe niesolnego octu ryżowego
• 1/4 szklanki (1/2 kostki) niesłonego masła, pociętego na kawałki
• 3 łyżki stołowe oleju vegetalnego
• 2 duże pęki liści kalafiora, bez żyłek i łodyg, liście rozerwane na duże kawałki (około 8 szklanek)