Koreańskie Tacos ze Stekiem

Wydrukowano: 03.11.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 3 łyżki stołowe oleju kanolowego
• 1 łyżeczka mielonego kolendry
• 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżka stołowa prażonego oleju sezamowego
• 3 łyżki stołowe sosu sojowego
• 1/2 szklanka drobno posiekanego świeżego kolendry
• 1/4 szklanka spakowanego ciemnego cukru trzcinowego
• 2 duże zębki czosnek, posiekane
• 1 papryka jalapeño, bez nasion i drobno posiekana
• Jeden stek z rostbefu o wadze 2 funtów (około 1 1/2 cala grubości), tłuszcz przycięty
• 1/2 głowy kapusty napa, połowiona wzdłużnie i posiekana w poprzek (około 3 szklanki)
• 1 duża marchew, pokrojona na paski o długości 2 cali, wielkości zapałki
• 8 por (części białe i zielone), cienko posiekane na ostrym przekącie
• 1/2 szklanka luźno spakowanych gałązek świeżej kolendry
• Dwanaście tortilli kukurydzianych o średnicy 6 cali
• Guacamole dla Lindsay