Kruchta z jagodami i kukurydzą

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 11 składników

🛒 Do kupienia (11)

• 1⁄4 łyżeczki soli kosher
• 1 łyżeczka soli kosher
• 1/3 szklanki cukru
• 3 łyżki świeżego soku z cytryny
• 5 szklanek świeżych (lub mrożonych, rozmrożonych) borówek
• 2 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 2/3 szklanki mąki zwykłej
• 2/3 szklanki mąki kukurydzianej grubego mielenia lub polenty
• 10 łyżek schłodzonego masła niesołonego, pocięte na kawałki
• 1 szklanka świeżych ziaren kukurydzy (z około 1 dużego kolby)