Kurczak smażony

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 10 składników

🛒 Do kupienia (10)

• 1 łyżeczka proszku czosnkowego
• 2 łyżeczki soli kosher
• Olej orzeszkowy do smażenia
• 2 szklanki mąki uniwersalnej
• Termometr do głębokich frytków
• Świeżo zmielony pieprz
• 1 liter maślanka
• 3,5 funta części kurczaka (na kości, ze skórką; jeśli używasz piersi, przekrój je na pół)
• 1 łyżka stołowa papryka
• 1 łyżeczka papryka cayenne