Kurczak w sosie ananasowym (Chicken Hamonado)

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• Sol do smaku
• 1 mała cebula, posiekana
• 2 łyżki stołowe (30 mL) oleju roślinnego
• 1 łyżka stołowa (15 ml) soku z cytryny
• Ryż gotowany na parze (do podania)
• 1,3 kg kawałków kurczaka do wyboru (uda, podudzia lub skrzydełka)
• 2 łyżki stołowe (30 ml) sosu rybnego
• 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu, plus więcej do smaku
• 4 ząbki czosnku, posiekane
• 1 szklanka (240 ml) niesłodzonego soku ananasowego
• 2 łyżki stołowe (25 g) cukru
• 2 łyżki stołowe (30 ml) sosu sojowego
• 1 puszka (398 ml) kawałków ananasa w soku