Kurczak z imbirem i ryż w jednym garnku z sosem orzechowym

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 1 łyżka stołowa sosu sojowego
• 1 szklanka liści kolendry z czułymi łodygami
• 2 łyżki stołowe sosu sojowego
• ¼ łyżeczki soli kosher, plus więcej
• 6 małych udek z kurczaka ze skórą i kością (około 3 funtów)
• 2 duże szalotki, drobno posiekane
• 8 ząbków czosnku, drobno posiekanych
• 1 kawałek imbiru (5 cm), obranty, drobno posiekany
• 2 szklanki ryżu basmati wysokiej jakości, przepłukanego
• 2 całe gwiazdki anyżu
• ½ szklanki kremowego masła orzechowego
• 2 łyżki stołowe niearomatycznego octu ryzowego
• 5 łyżeczek Srirachy
• 1 kawałek imbiru (2,5 cm), obranty, drobno posiekany
• 1½ łyżeczki miodu
• 1 angielski ogórek szklarniowy, połowiony wzdłuż, cieniutko pokrojony po skosie