Kurczak z Za'atar i Czosnkowym Jogurtem

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 11 składników

🛒 Do kupienia (11)

• 1 łyżeczka mielonego kolendry
• Sól koszykowska
• 1 łyżeczka drobno startej skórki z limonki
• 4 nóżki drobiowe (udo i podudzie; około 2 1/2 funta łącznie)
• 2 średnie czerwone cebule, pokrojone na kawałki o grubości 1"
• 2 główki czosnku, przekrojone w poprzek na połowy, plus 2 ząbki
• 1 cytryna, pokrojona na ćwiartki, bez pestek
• 1/3 szklanki extra-virgin oliwy z oliwek
• 1 1/2 szklanki zwykłego greckiego jogurtu z pełnym mlekiem
• 3 łyżki stołowe za'atar
• 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny