🍳 Gotownik.pl — lista zakupów
Łatwy Pieczone Indyk z Sosem bez Zasmażki
Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 15 składników
🛒 Do kupienia (15)
-
1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu
-
3 łyżki sosu sojowego
-
1/4 szklanki mąki uniwersalnej
-
6 gałązek tymianku
-
2 szklanki suchego białego wina
-
4 szklanki (lub więcej) bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu
-
2 łyżeczki ciemnego cukru trzcinowego
-
2 łyżeczki mielonego nasienia kopru włoskiego, nasienia kolendry, anyżu i/lub nasienia selera, lub ulubionej mieszanki przypraw (opcjonalnie)
-
3 łyżki soli koszher Diamond Crystal lub 4 1/2 łyżeczki soli koszher Morton, plus więcej
-
1 indyk ważący (11–13 funtów), bez szyi i podrobów (które zachowaj), osuszony papierowym ręcznikiem
-
6 łyżek masła niezsolonego, w temperaturze pokojowej
-
1 funt skrzydeł indyka lub kurczaka (opcjonalnie)
-
2 duże cebule, w skórce, podzielone na cztery części
-
4 łodygi selera, podzielone w połowie wzdłuż
-
1 główka czosnku, podzielona w połowie wzdłuż
gotownik.pl/przepis.php?slug=latwy-pieczone-indyk-z-sosem-bez-zasmazki
16.04.2026