Makaron ze Szwajcarskim Mangoldem, Prażonymi Orzechami Laskowych i Parmezanem

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• ¼ szklanki orzechów laskowych
• 1 funt makaronu typu muszla (farfalle)
• 8 łyżek stołowych masła niesołonego, plus więcej w razie potrzeby
• 4 ząbki czosnek, posiekane
• Szczypta soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu
• Mała szczypta zmiazdżonych płatków czerwonego pieprzu
• 1 pęczek mangoldu, łodygi drobno posiekane, a liście cienko pokrojone
• 4 uncje sera Parmesan, posiekane w wiórki
• 2 łyżki stołowe octu balsamicznego (opcjonalnie)