Miska ryżu z tuńczykiem i warzywami

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 11 składników

🛒 Do kupienia (11)

• 2 łyżeczki prażonego oleju sezamowego
• 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
• 1/4 szklanka japońskiego sosu sojowego
• 1 łyżka plus 1 łyżeczka mirinu (słodkie wino ryżowe)
• 1 do 2 łyżeczek tobanjanu (pasta z fasolą chili), najlepiej japońska marka
• 1 łyżeczka cukru zwykłego
• 1 funt tuńczyka sushi-grade, pokrojonego na kostki o wymiarach 1/2 cala
• 1/2 średniego awokado Hass, obrane, bez pestek, pokrojone na kawałki o wymiarach 1/2 cala
• 6 szklanek gotowanego białego ryżu o krótkich ziarnach lub gotowanego, kwaśnego białego ryżu o krótkich ziarnach, ciepłego
• 1 arkusz wodorostów nori
• 1/4 szklanka cienko pokrojonych świeżych liści shiso (zwane również japońską miętą i perillą) lub zielonej części cebuli zielonej