Miska z kwinoa, soczewicą i vinaigrette'em musztardowym

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• Świeżo mielony czarny pieprz
• Sól kosher
• 1 łyżka stołowa świeżego soku z cytryny
• 2 łyżeczki musztardy Dijon
• 2 łyżki stołowe czerwonego wina winegret
• 1 szklanka poszarpanych liści mięty
• 1/2 szklanka zielonej soczewicy, przemyta
• 1/2 szklanka czerwonej quinoi, przemytej
• 1/4 szklanka extra virgin oliwy z oliwek
• 3 łodygi selera, cienko pokrojone na skos
• 2 szklanki bardzo cienko pokrojonej zielonej kapusty
• 1 szklanka liści selera
• 3 uncje półtwardego sera (takiego jak Gouda, Gruyère lub cheddar), posiekane w płatki