Miski ze słodkich ziemniaków z kapustą kędzierzawą i ciecierzycą

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• Sól kosher, świeżo mielony pieprz
• 2 łyżki stołowe świeżego soku z limonki
• 2 średnie słodkie ziemniaki (około 230 g każdy), obrane, pokrojone na kawałki wielkości około 1 cm
• 3/4 szklanki bulionu warzywnego
• 1 1/4 szklanki mleka kokosowego pełnotłustego lub o obniżonej zawartości tłuszczu
• 1 łyżka stołowa curry
• 1 pęczek kędzierzawej kapusty (około 230 g), łodygi usunięte, liście rozerwane na kawałki do zjedzenia jednym kęsem
• 1 puszka (440 g) ciecierzycy, odcedzona, spłukana
• 2 szklanki ugotowanego białego lub brązowego ryżu