Nadzienie na patelni z jabłkami, szalotką i żurawiną

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 15 składników

🛒 Do kupienia (15)

• Świeżo mielony czarny pieprz
• Sól koszerna
• 2 ząbki czosnku, grubo posiekane
• 2 jajka, lekko ubite
• 1/2 szklanki suszonych żurawinek
• 1 średnia cebula, grubo posiekana
• 4 łyżki stołowe (1/2 kostki) masła niesołonego
• 1/2 szklanki cydru jabłkowego
• 2 duże szalotki, grubo posiekane
• 2 łodygi selera, grubo posiekane
• 2 średnie zielone jabłka, grubo posiekane (nie obierać)
• 1 średni bochen chleba chłopskiego, pokrojony na kostki o boku 1 cala (około 10 szklanek)
• 1 1/2 szklanki rosołu drobiowego niskosodowego, plus więcej w razie potrzeby
• 1 łyżeczka posiekanych świeżych liści rozmarynu
• 1 1/2 łyżeczki posiekanych świeżych liści tymianku