Nadzienie z wieprzowiny, orzechów włoskich, dyni i szałwii

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1 cebula, obrana i pokrojona w kostkę
• 2 jajka, ubite
• 2 łyżki stołowe masła klarowanego lub oliwy z oliwek
• 1 średnia dynia muszkatołowa lub dynia, połówki, nasiona usunięte i zachowane
• Sól morska według potrzeby
• Kilka szczyptek świeżo mielonego pieprzu
• 1 szklanka bulionu kostnego z indyka lub bulionu kostnego z kurczaka
• Zachowane nasiona dyni
• 3 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
• 2 funty mielonej wieprzowiny
• 1/2 szklanki mąki z migdałów
• 1 szklanka orzechów włoskich, prażonych
• 1 łyżeczka świeżego rozmarynu, posiekanego
• 1 łyżka stołowa świeżej oregano, posiekanej
• 1 łyżka stołowa świeżej szałwii, posiekanej