Naleśniki z marchewką i słonym jogurtem

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 10 składników

🛒 Do kupienia (10)

• Sól kosher, świeżo mielony pieprz
• 1 łyżka stołowa świeżego soku z cytryny
• 1 szklanka zwykłego jogurtu pełnotłustego
• Płatkowa sól morska (taka jak Maldon)
• 4 duże jajka, rozbite i wymieszane
• 1 funt marchwi (około 8 średnich), obranych, grubo startych
• 1/3 szklanki posiekanego świeżego kolendry
• 1/4 szklanki mąki ciecierzykowej
• 3 łyżki stołowe (lub więcej) oliwy z oliwek, podzielonej
• 1 szklanka ostrych zielonych liści (takich jak młode liście gorczycy, rukiew wodna lub rukola)