Ostry rosół z kurczaka

Wydrukowano: 03.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• 1 łyżka stołowa nasion kolendry
• 3 liscie laurowe
• 1 średnia cebula, grubо posiekana
• 1 cały kurczak (około 1,5 kg)
• 1/2 pęczka selera, grubo posiekana
• 1 pęczka łodyg kolendry lub pietruszki
• 2 średnie marchewki, wyszorowane, grubо posiekane
• 1 łodyga trawy cytrynowej, twarde warstwy zewnętrzne usunięte, lekko rozmiękczona, grubо posiekana
• 8 suchych chili de árbol
• 2 suche chili guajillo
• 2 jalapeño, przecięte wzdłuż na pół
• 1 główka czosnku, przecięta poprzecznie na pół
• 1 kawałek imbiru (około 7-8 cm), obrany