Pasternak i dynia muszkatołowa z pieceńmi

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 14 składników

🛒 Do kupienia (14)

• 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 10 1/2 oz. dyni butternut, obranych i pokrojonych w grube kostki o boku 3/4 cala
• 18 oz. pasternaków, pokrojonych w grube kostki o boku 3/4 cala
• 3 łyżki stołowe oliwy z pierwszego tłoczenia, oraz dodatkowa do polania
• 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, zmielonych
• 1 łyżeczka nasion kminku, zmielonych
• 3 1/2 oz. kiełkowanych soczewicy (z sklepu lub kiełkowanej w domu)
• 3 1/2 oz. rukoli
• 2 oz. pełnotłustego greckiego jogurtu, do podania (opcjonalnie)
• 5 1/2 oz. mąki orkiszu, oraz dodatkowa do posypania
• 1/3 szklanki letniej wody
• Szczodra szczypta soli i pieprzu
• 1/4 łyżeczki zmielonego kolendry