Pędzące indyka Instant Pot z sosem z zielonej papryki chili

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 16 składników

🛒 Do kupienia (16)

• 1 łyżeczka suchego oregano
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka zmielonego kminu
• 1 łyżeczka soli kosszernej
• 1/4 łyżeczki papryki cayenne
• 1 funt mielonego indyka (93 procent chudego mięsa)
• 1 żółta cebula, posiekana w kostkę
• 2 chili poblano lub Anaheim, posiekane w kostkę
• 2 chili jalapeño, posiekane w kostkę
• 2 chili serrano, posiekane w kostkę
• 2 puszki (po 425 g) fasoli pinto, opłukane i odcedzone
• 1 słoik (340 g) meksykańskiego sosu salsa verde (na bazie tomatillo)
• 1/2 szklanki niskosodowego rosołu drobiowego
• 1/4 szklanki posiekanego świeżego kolendry
• Ser Monterey Jack na tarce, do podania