Pieczona jagnięcina z artyami i cytrynami

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 15 składników

🛒 Do kupienia (15)

• Sól koscher
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• Sól koscher, świeżo zmielony pieprz
• 1/4 łyżeczki rozdrobnionych płatków czerwonego pieprzu
• 2 szklanki suchego białego wina
• 1/4 szklanka oliwy z oliwek
• 1/2 szklanka oliwy z oliwek
• 2 łyżki stołowe świeżych liści mięty
• 1 kawałek baranka ze spakowaniem, ważący 2–3 kg
• 1 puszka (400 g) całych obranych pomidorów
• 1 głowa czosnku, przecięta na połowę wzdłuż
• 2 cytryny, przecięte na połowę wzdłuż
• 6 młodych karczochów
• 4 filety anchois w oliwie, odsączone
• 1/4 szklanka świeżych liści pietruszki płaskolistnej