Pieczone broccolini z grzybami w winie

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 8 składników

🛒 Do kupienia (8)

• 1 łyżeczka soli kosher, podzielona
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 680 g broccolini (2 duże pęki), końce przycięte
• 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek (podzielona)
• 1 mała słodka cebula, drobno posiekana
• 225 g pieczarek cremini lub innych pieczarek, cienko pokrojonych
• 60 ml suchego białego wina lub wermutku
• Ser Parmezanu tarty, do podania (opcjonalnie)