Pieczony Dyniowy Przyprawy w Jednej Patelni z Przyprawionymi Ciecierzycą

Wydrukowano: 04.11.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• Sól kosher, świeżo mielony pieprz
• 1 średnia cebula, posiekana
• 2 łyżki stołowe świeżego soku z cytryny, podzielone
• 1/2 szklanki naturalnego jogurtu greckiego pełnotłustego
• 1 mała dynia muszkatołowa (około 680 g)
• 5 ząbków czosnku (1 drobno otarty, 4 posiekane)
• 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek, podzielone, plus dodatkowa do polewy
• 1 puszka (425 g) ciecierzycy, spłuchanej, osuszonej papierem
• 2 łyżki stołowe przyprawy vadouvan lub curry
• 2 rzodkiewki, przycięte, bardzo cienko posiekane
• 1 szklanka liści pietruszki, mięty i/lub kolendry
• 2 łyżki stołowe ziaren granatu (opcjonalnie)