Pierś indyka w zalewie solnej

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 9 składników

🛒 Do kupienia (9)

• Czarny pieprz
• 2 szklanki cukru
• 16 szklanek wody
• 2 szklanki soli gruboziarnistej
• 5 ząbków czosnku, rozgnieconych
• 1 łyżka stołowa przypraw do marynowania
• 1 świeża pierś z indyka, 9-11 funtów, bez kości
• 6 łyżek stołowych masła niezoszolonego, rozpuszczonego
• 2 szklanki bulionu drobiowego