Pikantna Pizza z Jagnięciną z Sałatką z Pietruszki i Czerwonej Cebuli

Wydrukowano: 16.04.2026 · Do kupienia: 14 składników

🛒 Do kupienia (14)

• 1 łyżka stołowa świeżego soku z cytryny
• 3⁄4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 2 ząbki czosnku, drobno utarte
• 3/4 łyżeczki soli kosher, plus więcej
• 1/4 szklanki pasty pomidorowej
• 1 szklanka liści pietruszki z delikatnymi łodygami
• 3/4 łyżeczki mielonego kminku
• 3/4 łyżeczki papryki wędzarskiej
• 12 uncji mielonego baraniny
• Mąka zwyczajna (do oprószenia)
• 8 uncji gotowego ciasta do pizzy, podzielonego na pół, w temperaturze pokojowej
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek, podzielone, plus więcej do skropienia
• 1/2 małej czerwonej cebuli, drobno pokrojonej
• Pokruszone czerwone chili (do podania)