Pikantny sos marchewkowo-miso

Wydrukowano: 06.11.2026 · Do kupienia: 13 składników

🛒 Do kupienia (13)

• 2 średnie marchewki, posiekane jeśli używasz miksera wysokiej mocy (około 1 1/4 szklanki), startą jeśli używasz zwykłego miksera
• 1/2 szklanki przefiltrowanej wody
• 1/4 szklanki surowych orzechów nerkowca
• 1/4 szklanki olejku z oliwek extra virgin
• 3 łyżki stołowe świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 1 kawałek szczypiorku (3 cm), tylko białe i jasno zielone części, posiekany grubo
• 1 plasterek dużego ząbka czosnku (1/2 cm)
• 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej, plus więcej do smaku
• 1 łyżeczka tamari, plus więcej do smaku
• 1 porcja Krémowego Sosu Marchewkowego, bez soli i używając octu ryżowego zamiast soku z limonki
• 1 łyżka stołowa niepasteryzowanej pasty z ciecierzycy miso lub słodkiego białego miso
• kawałek świeżego imbiru (1 cm), obranty i posiekany (drobno posiekany jeśli używasz zwykłego miksera)
• 1/8 łyżeczki pieprzu kajeńskiego, plus więcej do smaku