Placki z tarty warzyw korzeniowych

Wydrukowano: 03.11.2026 · Do kupienia: 10 składników

🛒 Do kupienia (10)

• 1 łyżeczka soli kosher
• Sól morska płatkowa
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 2 szklanki startej brukwi, pasterniaku lub słodkiego ziemniaka (z około 2 średnich warzyw), startych na średnich oczkach tarki
• 1 średnia cebula żółta, startana na średnich oczkach tarki
• 3 duże białka jajek, ubite
• 1/4 szklanki mąki pszennej, plus więcej jeśli potrzeba, aby masa się trzymała
• 1/2 szklanki oleju kokosowego lub z pestek winogron
• 1/4 szklanki śmietany lub crème fraîche
• 2 por zielony, drobno posiekany