Potrawka z Frogmore

Wydrukowano: 03.11.2026 · Do kupienia: 15 składników

🛒 Do kupienia (15)

• Sól i pieprz
• 12 do 14 szklanek wody, bulionu rybnego lub bulionu z owoców morza
• 4 liście laurowe
• ¼ szklanki plus 2 łyżki stołowe przyprawy Old Bay
• 1 szklanka posiekanego selera
• 1 szklanka posiekanych cebuli
• ½ szklanki całych obranychział czosnku
• 3 całe papryczki bird's-eye
• 1 funt małych czerwonych ziemniaków, wyszorowanych, lub 6 fioletowych ignamów, pokrojonych na kawałki o wielkości 2 cali
• 1 funt kiełbasy wędzoneej ostrej lub kiełbasy drobiowej ze szałwią, pokrojonej na kawałki o wielkości 2 cali
• 6 kolb kukurydzy, obłuszczonych i pokrojonych na cztery części
• 2 funty dużych krewetek w skorupkach
• 2 funty obieranych przegrzebków
• 1 szklanka suchego białego wina
• Grubo posiekany świeży kolendra do dekoracji