Pstrąg opatulony quinoą, limonką i chili z klinem słodkiego ziemniaka

Wydrukowano: 05.11.2026 · Do kupienia: 12 składników

🛒 Do kupienia (12)

• Świeżo mielony czarny pieprz
• 1 łyżeczka zmielonego kminu
• 2 łyżeczki płatków chili
• 2 jajka
• 1 łyżeczka soli morskiej, plus więcej do posypania
• 1 1/2 funta słodkich ziemniaków pokrojonych w kliny
• 2 łyżki extra virgin oliwy z oliwek
• 2 szklanki płatków quinoa
• 1 łyżka drobno startej skórki limonki
• 4 filety snapperapo 5 1/4 uncji każdy
• 1/2 szklanki liści pietruszki zwyczajnej, drobno posiekanej
• Majonez i paski limonki do podania